Pošljite nam sporočilo

IAMB, Zavod

Vegova ulica 26

SI - 3000 Celje

Slovenija

Bukov ostrigar - Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.

Oblika trosnjaka je školjkasta in spominja na ostrige, iz česar izvira ime. Pri nas ga v naravi najdemo pozno jeseni ali pozimi na lesu listavcev. Možno ga je tudi gojiti na lesu, slami in drugih substratih. Vonj in okus sta prijetna, rahlo spominjata na mandlje. Bukov ostrigar je odlična kulinarična goba.

 

Raziskave potrjujejo naslednja zdravilna delovanja:

  • protibakterijsko,

  • protitumorsko,

  • protivirusno,

  • uravnava krvni tlak,

  • deluje na krvožilni sistem,

  • znižuje nivo holesterola,

  •  kot tonik za živčevje,

  • znižuje krvni sladkor.

Šitake - Lentinula edodes (Berk.)
Šitake so tradicionalne zdravilne gobe Kitajske, Koreje in Japonske. Pri nas jih v naravi ne najdemo, jih je pa možno gojiti na lesu. Šitake gojijo tudi za prehranjevalne namene. 

 

Raziskave potrjujejo naslednja zdravilna delovanja:

  • protibakterijsko,

  • stimulira imunski sistem,

  • protitumorsko (lentinan),

  • protiglivično,

  • protivirusno,

  • uravnava krvni tlak,

  • uravnava krvni sladkor,

  • deluje na srčno-žilni sistem,

  • znižuje nivo holesterola,

  • čisti ledvice,

  • čisti jetra.

Pisana ploskocevka - Trametes versicolor (L.) Lloyd

Pri nas je ena najbolj pogostih gob na lesu listavcev. Zaradi žilavosti ni primerna za prehrano, je pa iz nje možno pripraviti prevretke ali alkoholne in druge izvlečke.

 

Raziskave potrjujejo naslednja zdravilna delovanja:

  • protibakterijsko,

  • stimulira imunski sistem,

  • protitumorsko (PSK, PSP),

  • protivirusno (HIV, prehladni virusi),

  • kot antioksidant,

  • kot tonik za ledvice in jetra.

Lekarniška macesnovka - Fomitopsis officinalis (Batsch)

Pri nas je redka in zaščitena vrsta glive, uvrščena na t. i. rdeči seznam ogroženih vrst. Raste na odmirajočih macesnih v alpskem visokogorju. Kot že ime pove, so jo v preteklosti uporabljali v lekarniških pripravkih, in sicer so jo dajali v likerje, ki so pomagali pri želodčnih težavah.
 

Raziskave potrjujejo naslednja zdravilna delovanja:

  • protibakterijsko,

  • stimulira imunski sistem,

  • antiastmatično,

  • kot respiratorni tonik,

  • protitumorsko,

  • protivirusno (SARS, črne koze,TBC),

  • kot antialergik,

  • ustavlja krvavitve,

  • znižuje telesno temperaturo.

Svetlikava pološčenka - Ganoderma lucidum (Curtis)

Pri nas redka in zavarovana goba raste na lesu listavcev. Na Kitajskem, kjer je znana kot goba nesmrtnosti, se v tradicionalni medicini uporablja že tisočletja. Na Japonskem je tudi na uradnem seznamu podpornih zdravil pri kemoterapiji.

 

Raziskave potrjujejo naslednja zdravilna delovanja:

  • protibakterijsko,

  • stimulira imunski sistem,

  • kot antiasmatik, respiratorni tonik,

  • protivnetno,

  • protitumorsko,

  • kot antioksidant,

  • protiglivično,

  • protivirusno (HIV),

  • uravnava krvni tlak,

  • uravnava krvni sladkor,

  • deluje na srčno-žilni sistem,

  • znižuje nivo holesterola,

  • čisti ledvice,

  • čisti jetra.

Velika zraščenka - Grifola frondosa (Dicks.)

Pri nas je redka in zavarovana vrsta glive. Raste v gozdovih severnega zmernega podnebnega pasu. Najdemo jo lahko na lesu listavcev, predvsem bukovem in hrastovem. V tradicionalni kitajski medicini se je uporabljala proti boleznim vranice in žolča, za pomirjanje živcev in proti hemoroidom. Mlade gobe so užitne, imajo prijeten okus in vonj.

 

Raziskave potrjujejo naslednja zdravilna delovanja:

  • protibakterijsko,

  • stimulira imunski sistem,

  • antiastmatično,

  • kot respiratorni tonik,

  • protiglivično,

  • protitumorsko,

  • protivirusno (HIV),

  • uravnava krvni tlak,

  • uravnava krvni sladkor.

Glavatci - Ophiocordyceps sinensis (Berk.)

Vrsta glavatca C. sinensis je že tisočletja v uporabi v kitajski tradicionalni medicini. V preteklosti je bila goba rezervirana le za cesarje. Pri nas najdemo vrsto kokonov glavatec (C. militaris). Vse vrste glavatcev so parazitske vrste gob in zajedajo ličinke različnih vrst žuželk. Pripravki iz glavatcev se uporabljajo pri dolgotrajnih fizičnih naporih (šport idr.), povečani utrujenosti in pomanjkanju energije.

 

Raziskave potrjujejo naslednja zdravilna delovanja:

  • zvišuje sposobnost vezanja kisika,

  • protitumorsko,

  • kot afrodizijak,

  • antilipidno,

  • kot imunosupresor - modulator,

  • antidepresivno,

  • znižuje krvni sladkor, holesterol.

Resasti bradovec - Hericium erinaceum (Bull.)

Je lesna goba, ki raste na lesu listavcev. Pri nas je v naravi redka in zavarovana vrsta glive. Njena oblika spominja na brado, levjo grivo, od tod izvira tudi njeno ime. Sodi med odlične užitne in medicinske vrste gob. Že dolgo je v uporabi v kitajski tradicionalni medicini za izboljšanje prebave in splošnega počutja.

Novejše raziskave ugotavljajo, da deluje:

  • protibakterijsko,

  • protiglivično,

  • protivnetno,

  • protitumorsko,

  • (želodčni, adenokarcinoma),

  • kot stimulator NGF (Hericinon, Ericinain itn.),

  • polisaharidi delujejo na obnovo perifernega živčnega sistema,

  • kot  t. i. hrana za možgane,

  • proti okužbi z MRSA.

Izbrane vrste gob in njihovi tradicionalni terapevtski učinki

Vsaka vrsta gob ima edinstveno kemično sestavo. Za veliko njenih vrst je že znano, da imajo pozitiven učinek na človekovo zdravje. Tabela prikazuje nekatere od teh lastnosti.